こんにちは！hiruです👾
「バイトしてるのに、なんかお金ない…」
「食費って、どうやって節約すればいいんだろ？」
そんなふうに思ったこと、大学生ならきっとあるはず。
私も最初は毎月カツカツで、気づけばカップ麺とパンばっかりの生活…。
でも、「節約しながら健康も大事にしたいな」って思って、いろんな食材を試してみたら、
「これ、本当に助かる！」って思える神食材がいくつか見つかったんです。
今回はその中から、特におすすめのTOP3を紹介します！
自炊初心者でも使いやすくて、ちゃんとお金も節約できるものだけを選んでるので、ぜひ参考にしてみてください✨
✍️ 【第3位：冷凍ブロッコリー】
第3位は「冷凍ブロッコリー」です。
意外かもしれませんが、冷凍ブロッコリーってめちゃくちゃ便利なんです。
火の通りが早くて、レンジでチンするだけですぐ食べられるし、栄養もたっぷり。「あと一品ほしいな…」ってときにサッと出せるので、時間がないときの味方になります。
お弁当のおかず、朝ごはん、夜ごはんの付け合わせ、どこにでも使えて本当に万能！スーパーや業務スーパーでも安く手に入るし、冷凍だから日持ちもする。
しかもカット済みなので包丁もいらない。忙しい大学生にとっては、**「準備ゼロで栄養取れる」**ってだけでかなりありがたい存在です。
おすすめ料理：ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め
冷凍ブロッコリーをサッと解凍して、ベーコン・ニンニクと一緒に炒めるだけ。
味付けは塩コショウかめんつゆでOK！おかずにも、おつまみにも◎
✍️ 【第2位：鶏むね肉】
第2位は「鶏むね肉（またはささみ）」です。
鶏むね肉って、スーパーでめっちゃ安く売ってるし、栄養面でも超優秀。
高たんぱく・低脂質で、筋トレしてない人にもおすすめできる健康食材です。茹でてほぐしておけば、ごはんに乗せて丼にしたり、サラダにトッピングしたり、いろんなアレンジが可能。
塩とごま油だけでもめちゃくちゃうまいし、ポン酢でさっぱり食べるのも最高です。まとめて下ごしらえして冷凍保存しておけば、忙しい日でも手間なしで使えるのがポイント。
「安くて、うまくて、ヘルシー」っていう、大学生にとっての理想の食材かもしれません。
おすすめ料理：ゆで鶏のポン酢がけ丼
鶏むね肉を茹でて、ほぐしたらご飯の上にのせるだけ！
ポン酢とごま油を少しかければ、さっぱり美味しくて、栄養も満点◎
お好みで温玉をのせると最高！
✍️ 【第1位：ツナ缶（水煮）】
堂々の第1位は「ツナ缶（水煮タイプ）」です！
ツナ缶って、地味にスゴいんです。
まず、常温で長期間保存できるから、ストック食材として優秀。
さらに、水煮タイプなら脂質も少なくてヘルシー。しかも高たんぱく。ごはんにそのまま乗せてもいいし、パスタに混ぜてもよし、サラダに加えてもバッチリ。
マヨネーズやポン酢、めんつゆで味を変えればアレンジも簡単！忙しくて料理する気力がないときでも、「缶を開けるだけ」で1品完成するって最高じゃないですか？
値段も1缶100円以下で買えることが多くて、コスパも申し分なし。
「時短・節約・健康」この3つを満たすツナ缶は、大学生の強い味方です！
おすすめ料理：ツナと玉ねぎの和風パスタ
フライパンにオリーブオイル＋玉ねぎ＋ツナを入れて軽く炒め、
茹でたパスタを絡めて、めんつゆ＋ちょいバターで味付け。
時短・節約・うまいの三拍子！
✍️ 【まとめ】
今回は、大学生の私が実際に使って「これは便利すぎる！」と思った食材を3つ紹介しました。
- 第3位：冷凍ブロッコリー
- 第2位：鶏むね肉（or ささみ）
- 第1位：ツナ缶（水煮）
どれも安くて栄養があって、しかもすぐ使えるという、大学生の生活にぴったりな食材ばかりです。
自炊って最初はハードル高く感じるけど、こういう使いやすい食材を常備しておくと、だんだん楽しくなってくるんですよね😊
少しずつでいいので、食費を抑えつつ健康にも気を使える生活にしていきましょう〜！